Information de base

Numéro de Référence

AB-2019-02996

Organisation émettrice

Alberta Public Sector

Type d’appel d’offres

DDP - Demande de proposition (Formel)

Numéro d’appel d’offres

PPK-2019-01

Titre

Summer Food and Beverage Operations

Code d’identité d’origine

APC

Détails

Emplacement

Alberta

Dates

Publication

2019-05-03 02h00:00 HAE

Date de fermeture

2019-06-03 16h00:00 HAE

Information du contact

Kim Uhersky

403-562-8833

Description

The Pass Powderkeg Ski Lodge is a full service, mid mountain lodge located within the Crowsnest Pass, Alberta. The lodge is owned by the Municipality of Crowsnest Pass and is operated under the current agreement with the Pass Powderkeg Ski Society, a not-for-profit organization dedicated to the operation of the facility.

Pass Powderkeg Ski Area focuses mainly on winter operations, including lift service, snow school, rentals, and food and beverage. The lodge is the only food and beverage area on mountain, and consists of a canteen style kitchen, main floor seating area, two deck seating areas, and an upper lounge floor. Total capacity is approximately 160. All decks and seating areas are licensed for alcohol consumption and sales. The kitchen is commercially licensed with certain criteria.

Food services can include: full restaurant services, specialty events, coffee, or other food services.

This RFP is for the summer (June 1 - October 15, 2019) operation of the lodge for food and beverage service only. It does not include exclusive rights unless agreed upon in contract. The facility may still be used as a meeting space and office space.

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